Misschien vind u het prettiger om de les 1 op 1 te volgen.
Dat kan dan privé of met een eigen samengestelde groep van maximaal 3 personen.
Het uurtarief is €45
Het tarief voor 2 tot 3 personen is €40 per persoon
Indien u voor een groep gaat moet u ook de beschikbare ruimte hebben en een ruime oven.
De reiskosten zijn €0.39 per gereden km heen en terug.
Vraag een priveles aan via whatsapp op het nummer 0637013587 of via het emailadres robertapinas@outlook.com
Indicatie van de duur per les minimaal 3 uren
Fiaducursus ongeveer 2 a 3 uren
Keksi en Ingrisboru ongeveer 3 uren
De Surinaamse cremegebakjes ongeveer 4 uren
Antilliaanse taarten ongeveer 4 uren
Kooklessen ongeveer 2 uren
U kunt uiteraard ook aangeven wat u zou willen leren.
Een inschatting van de tijdsduur wordt vooraf gegeven.
Deze cursus duurt ongeveer 2 uren afhankelijk van uw snelheid
U leert met de juiste verhoudingen het deeg te bereiden
U krijgt uitleg over de werking van de ingrediënten
Het voorbereiden van de vullingen voor de 2 fiadu's
U leert hoe u het deeg moet uitrollen, vullen met de rozijnen en andere fruitstukjes
Het vormen van de roosjes en vullen van de bakvorm
U leert een mengsel maken voor het besprenkelen van de fiadu
Ook leert u wanneer u moet besprenkelen en ook welke hoeveelheid van het mengsel u toepast
Na het bakken doen we de laatste afwerking van de koeken
Voor het reserveren doet u een aanbetaling van €35 en op de dag van de les voldoet u het restant
Bij deze cursus leert u:
Surinaamse siroop koken
Amandelorgeade
Gemberbier
Dit moet u alvast in huis hebben
Een grote zeef
1 hydrofiel luier ( wit te verkrijgen bij de Hema)
2 pannen van 5 liter
een blender
1 emmer voor de gemberbier
Schone theedoeken
Datum in overleg.
Bij de aanbetaling zijn de bittere amandelen inbegrepen
De lijst van overige ingrediënten die u moet aanschaffen krijgt u na de aanbetaling.